martedì 26 maggio 2015

tempo di comunioni...

ultimamente presa da mille cose da fare e sempre di corsa mi sono dimenticata di fotografare le consegne per le comunioni....ho fotografato solo queste!!! :(

La comunione di Carlotta....14 kg di torta interamente ricoperta da cioccolato belga....



e la comunione di Jacopo.....piccolo amante delle macchine da corsa!


giovedì 21 maggio 2015

articolo su Dance distribution.com

Grazie a Dance Distribution per l'intervista e per aver pubblicato una mia ricetta per tutte le ballerine che seguono i consigli alimentari sul loro sito....onorata di essere stata scelta da voi per Danzainfiera 2015.


http://www.dance-distribution.com/Azienda/News_Detail.php?news=49&PN=0




martedì 12 maggio 2015

Coniolo Fiori....16 e 17 Maggio

Un evento imperdibile nel Monferrato....una festa in onore delle piante e soprattutto 
delle splendide rose....e io vi aspetto con tantissime novità golose...primo fra tutti lui!!!
pane alla rosa...un guscio croccante e una mollica morbidissima per una merenda come una volta....
meraviglioso con marmellata o con burro e zucchero....mooolto particolare con formaggi freschi e salumi di ottima qualità....
Il bello delle cose semplici fatte col cuore!!!! 


lunedì 4 maggio 2015

Vivere in campagna a terruggia....

immersi in un verdissimo prato tra le ombre di alberi e lavori artigianali. vi aspetto a terruggia tra le splendide colline del Monferrato.
I miei dolci insieme alle creature di stoffa di Manuela vi aspettano con idee golose per la festa della mamma e con un kit per due...per giocare golosando!!!!!







un kit con marmellata alle fragole artigianale, una sac a poche con ganache al cioccolato e due tipi di biscotti con farina di riso....per farcire i vostri biscotti come meglio credete!!! :)


giovedì 30 aprile 2015

new look....

Cambio di immagine....ho cambiato il logo perchè la sola scritta cake design non mi si addice più...questa denominazione è stata gia troppo sfruttata e deturpata da chi non competente in materia e quindi ho preferito aggiornare il mio logo.
Da oggi nascono anche nuovi prodotti e la possibilità di spedirli in tutta Italia, di fare una sorpresa a qualcuno mandando un dolce pensiero accompagnato da un bigliettino personalizzato che scriverò a mano per voi.


Le frolle, dal gusto genuino e con gusti particolari, con sacchetti colorati


Poi ci sono le frolle "Nobili" prodotte solo con ingredienti di alta qualità e tutte eccellenze del nostro territorio. 
Farina di riso. Burro artigianale, miele e piante aromatiche e officinali, prediligendo aziende a km zero e che commerciano prodotti bio, il tutto confezionato in una scatola più elegante.




in ultimo i cupcakes confezionati in simpatiche scatole colorate....sto lavorando per farli arrivare nelle vostre case ovunque voi siate!!!



lunedì 27 aprile 2015

Paw patrol cake


I Paw Patrol sono i cartoni animati del momento...piccoli cuccioli di cane indaffaratissimi a salvare i loro amici!!! non potevano mancare nella mia collezione di torte per bimbi!





domenica 26 aprile 2015

le nuove frolle........



Giocare con il cibo rispettando sempre le materie prime!!! Frolla alle carote e zenzero...freschi e bio! Gnam!




Frolle semplici o "nobili" con farine di riso, mais o ceci...con burro da latteria artigianale, con prodotti bio e km zero.
nascono dall'amore e dal rispetto che ho per la Terra...esaltarne i sapori che offre è la giusta ricompensa per lo spettacolo che ci offre...tanti gusti differenti, colori che si mescolano....un mondo di sogni che si avvera!!!!